Minha Jornada
Método Floresça® · Plano Personalizado
Semana 1 ativa
✦ Plano Personalizado

Olá, Paciente 🌸
Bem-vinda à sua jornada

Este é o seu espaço exclusivo no Método Floresça®. Aqui você encontra tudo do seu plano nutricional — organizado, bonito e fácil de consultar a qualquer hora.

3
Semanas
4
Refeições
3
Encontros
8
Suplementos

Foco da Sua Jornada

Resistência à insulina

🦋

Função tireoidiana

🫁

Saúde intestinal

🌸

Equilíbrio hormonal

🔥

Metabolismo

Etapas da Jornada Nutricional

1

Semana 1 — Controle Glicêmico e Suporte Tireoidiano

Priorizar carboidratos complexos, fibras e nutrientes para a tireoide

2

Semana 2 — Sensibilidade à Insulina e Modulação Metabólica

Vegetais crucíferos, gorduras boas e proteínas adequadas

3

Semana 3 — Consolidação Metabólica e Equilíbrio Hormonal

Carboidratos estratégicos e reforço de hidratação

Plano Alimentar

Suas 4 refeições diárias com quantidades e opções de alimentos

☀️ Meio-Dia
Almoço
🥩
Proteína
Frango, peixe, carne magra, ovos (3–4) ou vísceras
150g
🌾
Carboidrato Complexo
Arroz integral, batata-doce, mandioca, quinoa, feijão...
80g
🥦
Legumes Cozidos
Brócolis, cenoura, abobrinha, beterraba, chuchu...
100g
🥗
Verdura Crua Verde Escura
Alface, rúcula, agrião, couve, espinafre, mix de folhas
à vontade
🍓
Frutas
Vermelhas, cítricas, mamão, banana, uvas escuras
100g
🌱
Mix de Sementes + Psyllium + Creatina
Abóbora, gergelim e girassol · psyllium na água · creatina no suco
20g+10g+5g
🍋
Bebida
Água com limão (sem açúcar) ou Suco Funcional
💡 Use o Guia de Substituição para trocar dentro de cada grupo
☕ Tarde
Lanche da Tarde
Café Aditivado
50mL leite tipo A + café + funcionais (ver receitas)
150mL
🥩
Proteína ou Ovos
Frango, atum, cottage, iogurte grego ou 2 ovos
80g
🌾
Carboidrato ou Tapioca
Batata-doce, arroz integral, pão integral ou tapioca (20g)
25g
🥑
Gorduras Boas
Abacate, amêndoas (10–12), nozes (3–4), castanha-do-pará (2)
80g
🍓
Frutas
Banana, maçã, mamão, frutas vermelhas ou cítricas
100g
🌱
Farinha de Linhaça Dourada
Polvilhar sobre a fruta ou misturar no café/iogurte
10g
🍵
Chá
Dente de leão, funcho ou canela (sem açúcar)
🌙 Noite
Jantar
🥩
Proteína
Frango (filé/peito), peixe (tilápia, salmão, atum) ou 4 ovos
150g
🥦
Legumes Cozidos (opcional)
Brócolis, cenoura, abobrinha, espinafre, couve-flor
100g
🥑
Gorduras Boas
Abacate, azeite extra virgem, mix de oleaginosas
80g
💊
Psyllium
Misturar em água ou caldo antes de comer
10g
Opções de preparo
🍲
Opção 1: Caldo de lentilha com cúrcuma e alho
🥣
Opção 2: Mix de legumes no vapor com azeite e ervas
🍳
Opção 3: Omelete (3–4 ovos) com tomate cereja e espinafre
🌙 Jantar sem carboidrato favorece o sono e a recuperação
🌛 Antes de Dormir
Ceia
🥩
Proteína Leve
Iogurte grego integral, cottage, ovo cozido ou proteína vegetal
60g
🌱
Mix de Sementes
Abóbora, gergelim e girassol (ver receita de apoio)
20g
🍓
Frutas
Banana (triptofano), maçã cozida, mamão ou frutas vermelhas
100g
🍵
Chá Tranquilizante
Camomila, valeriana, melissa, passiflora ou capim-cidreira
200mL
🌙 Ceia leve — favorece recuperação muscular e qualidade do sono

Grupos de Substituição

Troque os alimentos livremente dentro de cada grupo, respeitando as porções

🌾
Carboidratos Complexos
Escolha 1 ou use a divisão
Arroz integral / Quinoa / Aveia / Milho-verde40g
Batata-doce / Inhame / Mandioca / Mandioquinha40g
Feijão / Lentilha / Grão-de-bico / Ervilha40g
Pão integral Nutrella® ou Fermentação Natural1–2 fatias
Macarrão grano duromoderado
💡 Divisão: 40g grão + 40g leguminosa
🥩
Proteínas Animais
Escolha 1 ou 2 opções
Peixes: salmão, sardinha, atum, tilápia, cavala2–3x/sem
Ovos1–2 unid.
Carne vermelha magra (patinho, alcatra, maminha)1–2x/sem
Carne suína: lombo, pernil, bisteca1x/sem
Vísceras: fígado, coração de frango, moela2x/sem
🌿
Proteínas Vegetais
Grupo de substituição
Grão-de-bico120g
Feijão (com grãos)150g
Lentilha120g
Tofu130g · máx 2x
Soja / Tempeheventual
Bebida vegetal A Tal da Castanha®200mL
🥦
Legumes & Verduras
Legumes: 1 opção · Verduras: à vontade
Verdes-escuros (couve, brócolis, espinafre)à vontade
Crucíferos (couve-flor, repolho)à vontade
Roxos (beterraba, berinjela, cebola roxa)à vontade
Cenoura / Abóbora / Pepino / Chuchu / Tomateà vontade
Mix de folhas (alface, rúcula, chicória, acelga)à vontade
🥑
Gorduras Boas
Inclua diariamente
Abacate / Azeite extra virgemmoderado
Linhaça dourada / Chia1–2 col. sopa
Mix sementes (abóbora, gergelim, girassol)1 col. sopa
Amêndoas / Nozes / Castanha-do-pará / Cajuver porções
🍽 Cozinhe com manteiga ou azeite. Evite óleos refinados.
🍓
Frutas
Escolha 1 opção
Vermelhas (mirtilo, framboesa, amora)1 porção
Cítricas (laranja, kiwi, acerola, morango)1 porção
Banana / Mamão / Ameixa seca / Maçã cozida1 porção
Uvas escuras (Niágara, Concord, Isabel)1 cacho peq.

Cardápio Semanal

7 opções completas — rotacione ao longo da semana conforme preferência

📅

Sugestão de Cardápio Semanal

Cada opção traz almoço, lanche da tarde, jantar e ceia completos. Use o Guia de Substituição para variar os alimentos dentro de cada grupo.

1
Opção 1
☀️ Almoço
150g frango grelhado + 80g cuscuz nordestino + 100g brócolis e cenoura + mix de folhas verdes + 100g morango + 20g mix de sementes + 10g psyllium + 5g creatina + água com limão
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + crepioca (2 ovos e 20g de tapioca) + 80g abacate + 100g kiwi + 10g linhaça dourada + chá de funcho
🌙 Jantar
150g peixe grelhado + 100g abobrinha e tomate + 80g abacate + 10g psyllium
🌛 Ceia
60g iogurte proteico + 20g mix de sementes + 1 banana + chá de camomila
2
Opção 2
☀️ Almoço
150g tilápia assada + 80g macaxeira cozida + 100g couve-flor e cebola roxa + rúcula e agrião + 100g laranja + sementes + psyllium + creatina + suco funcional
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + 80g queijo coalho + 25g cuscuz nordestino + 80g castanhas + 100g mamão + linhaça + chá de canela
🌙 Jantar
Caldo de lentilha + omelete com tomate cereja e espinafre + psyllium
🌛 Ceia
60g proteína vegetal + sementes + 100g uva roxa + chá de melissa
3
Opção 3
☀️ Almoço
150g carne magra + 80g arroz integral + 100g abóbora e couve refogada + salada verde + 100g kiwi + sementes + psyllium + creatina + água com limão
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + 2 ovos cozidos + 25g cuscuz nordestino + 80g abacate + 100g morango + linhaça + chá de dente-de-leão
🌙 Jantar
150g frango desfiado + mix de legumes (brócolis, cenoura e tomate) + 80g abacate + psyllium
🌛 Ceia
Creme proteico de frutas + sementes + chá tranquilizante
4
Opção 4
☀️ Almoço
150g sardinha assada + 80g inhame cozido + 100g berinjela e beterraba ralada + escarola e alface + 100g maçã cozida + sementes + psyllium + creatina + suco funcional
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + 2 ovos fritos + 25g batata doce assada + 80g castanhas + 100g frutas vermelhas + linhaça + chá de canela
🌙 Jantar
Omelete de 4 ovos com tomate cereja e espinafre + 80g abacate + psyllium
🌛 Ceia
Ovos crocante + 100g mamão + chá de passiflora
5
Opção 5
☀️ Almoço
150g copa lombo + 80g feijão verde + 100g chuchu e cenoura ralada + mix de folhas + 100g uva preta + sementes + psyllium + creatina + água com limão
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + 2 ovos mexidos + 20g macaxeira + 80g abacate + 100g banana + linhaça + chá de funcho
🌙 Jantar
150g peixe assado + legumes cozidos + 80g abacate + psyllium
🌛 Ceia
Muffin de frango proteico + sementes + 100g morango + chá de camomila
6
Opção 6
☀️ Almoço
150g peixe grelhado + 80g quinoa + 100g repolho roxo e brócolis + rúcula e agrião + 100g kiwi + sementes + psyllium + creatina + suco funcional
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + 80g patê de atum/frango + 20g de tapioca + 80g castanhas + 100g acerola + linhaça + chá de canela
🌙 Jantar
Caldo de lentilha + omelete de espinafre e tomate + psyllium
🌛 Ceia
Pão proteico sem farinha com sementes + 100g ameixa seca hidratada + chá de melissa
7
Opção 7
☀️ Almoço
150g carne magra grelhada + 80g macaxeira cozida + 100g abóbora e couve-flor + salada verde à vontade + 100g frutas vermelhas + sementes + psyllium + creatina + água com limão
☕ Lanche da Tarde
Café aditivado + grãopioca + 80g abacate + 100g uva roxa + linhaça + chá de dente-de-leão
🌙 Jantar
150g frango grelhado + mix de legumes cozidos + 80g abacate + psyllium
🌛 Ceia
60g proteína vegetal ou iogurte proteico + sementes + 100g maçã cozida + chá tranquilizante
💡
Como usar: Repita a mesma opção na semana ou alterne livremente. Priorize alimentos in natura e tempere com ervas e especiarias naturais. Consulte o Guia de Substituição para variar dentro de cada grupo.

Rotina Diária

Hábitos essenciais para potencializar os resultados do plano

Hábitos Diários

1

👅 Raspar a língua

Logo ao acordar, antes de tomar água ou comer. O corpo elimina toxinas durante a noite que se concentram na língua.

2

💧 Água em jejum e ao longo do dia

Pelo menos 400mL de água em jejum. Meta diária: 2,0L de água natural.

3

🚶 Atividade física

Treinos em casa com foco em fortalecimento muscular, mobilidade, postura e qualidade de vida.

4

🍵 Chá tranquilizante antes de dormir

200mL, 1 hora antes de dormir. Lavanda, camomila, mulungu, passiflora, capim-cidreira, melissa ou valeriana.

☕ Café Aditivado — Opções

OPÇÃO 1
Café Metabólico
✓ 1 col. chá de TCM ou óleo de coco
✓ Canela-do-ceilão
✓ Pimenta caiena (opcional)
OPÇÃO 2
Café Funcional Feminino
✓ Maca peruana (1 col. chá)
✓ Canela-do-ceilão
✓ 2 unidades de cardamomo
OPÇÃO 3
Café Antioxidante
✓ Cacau 100% alcalino (1 col. chá)
✓ Canela-do-ceilão
💡 Alterne ao longo da semana para melhor resposta metabólica e hormonal

Café Aditivado

Opções para rotação semanal — energia, saciedade e equilíbrio glicêmico

Opção 1
Café Metabólico
base termogênica
  • 1 col. chá de TCM ou óleo de coco
  • Canela-do-ceilão
  • Pimenta caiena (opcional)
Energia, termogênese e foco mental
Opção 2
Café Funcional Feminino
  • Maca peruana (1 col. chá)
  • Canela-do-ceilão
  • 2 unidades de cardamomo
Equilíbrio hormonal e vitalidade
Opção 3
Café Antioxidante
  • Cacau 100% alcalino (1 col. chá)
  • Canela-do-ceilão
Humor, coração e saúde cerebral

Sucos Funcionais

Saúde que nutre, equilíbrio que transforma — apoiam a função tireoidiana

🫆
Suco de Beterraba
Rico em antioxidantes
Ingredientes
  • 1 beterraba
  • Suco de ½ limão
  • 1 maçã
  • 1 copo de água
Benefícios
  • Melhora circulação e oxigenação celular
  • Apoia produção de energia
  • Auxilia desintoxicação do fígado
🥬
Suco Verde
Fonte de clorofila
Ingredientes
  • 1 folha de couve
  • ½ pepino
  • 1 maçã verde
  • Suco de ½ limão
  • 1 copo de água
Benefícios
  • Auxilia na desintoxicação
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Equilíbrio hormonal e tireoide
🍈
Suco Melão com Casca
Vitaminas e minerais
Ingredientes
  • 2 fatias de melão
  • 1 pedaço de gengibre
  • Suco de ½ limão
  • 1 copo de água
Benefícios
  • Apoia a função da tireoide
  • Equilibra hormônios naturalmente
  • Ação anti-inflamatória
🧠

Ferramentas de Hábitos & Mente

Desenvolvidas em parceria com a especialista em hábitos do Método Floresça®. As ferramentas são entregues progressivamente ao longo dos 3 encontros, conforme o seu momento na jornada.

1

Encontro 1 — Autoconhecimento e Intenção

Neste primeiro encontro, a especialista conduz você em um processo de clareza sobre seus valores, objetivos e sua relação atual com a alimentação e os hábitos. É o ponto de partida para construir mudanças sustentáveis.

🎯
Identificação de Valores
Descubra o que realmente importa para você e como seus valores se conectam com sua saúde e bem-estar.
Autoconhecimento
Método SMART
Defina metas específicas, mensuráveis, alcançáveis, relevantes e com prazo para sua jornada de saúde.
Metas
📊
Escala de Fome e Saciedade
Aprenda a identificar e respeitar os sinais do seu organismo em relação à fome e à saciedade. Escala de 0 a 10.
Mindful Eating
📓
Diário Alimentar
Registre horários, alimentos, emoções e pensamentos durante as refeições para identificar padrões.
Registro
🏃
Rastreador de Hábitos
Acompanhe dia a dia seus hábitos usando 2 cores — uma para fases de energia alta e outra para introspecção.
Acompanhamento
2

Encontro 2 — Comportamento Alimentar e Emoções

Aqui aprofundamos a conexão entre emoções, pensamentos e escolhas alimentares. A especialista entrega as ferramentas conforme o que emergiu no primeiro encontro e no seu processo individual.

🧩
Pensamentos Sabotadores
Identifique padrões de pensamento que sabotam seus hábitos e construa alternativas mais saudáveis e sustentáveis.
Comportamento
🍇
Meditação da Uva Passa
Prática de mindful eating com Jean Kristeller — come com presença plena, saboreando cada detalhe do alimento.
Mindful Eating
💭
Ferramentas Adicionais
A especialista seleciona outras ferramentas específicas para o seu momento e necessidades neste encontro.
Personalizado
✨ As ferramentas deste encontro serão enviadas pela especialista após a sessão, conforme o que foi trabalhado com você.
3

Encontro 3 — Consolidação e Presença Corporal

O terceiro encontro fecha o ciclo com práticas de reconexão com o corpo, consolidando os aprendizados e criando uma base sólida para continuar florescendo de dentro para fora.

🫁
Escaneamento Corporal e Auto Toque de Cura
Prática guiada para reconectar com o corpo, ouvir suas mensagens e cultivar gentileza e autocuidado.
Corpo & Mente
💫
Ferramentas de Consolidação
Práticas escolhidas pela especialista para consolidar os ganhos e criar rituais sustentáveis de autocuidado.
Consolidação
🌱
Próximos Passos
Plano de continuidade personalizado para manter os hábitos conquistados e continuar evoluindo após o método.
Continuidade
✨ As ferramentas deste encontro serão enviadas pela especialista após a sessão, conforme o que foi trabalhado com você.

Guia do Portal — Como Usar o Notion

Passo a passo para Mariane montar e enviar o portal para cada nova paciente em minutos

📋

Template Base no Notion

Você monta uma vez. Para cada nova paciente, duplica o template, preenche o nome e ativa os módulos do plano dela. Leva menos de 5 minutos.

Como montar o template base

1

Crie uma página no Notion chamada "🌸 Template — Método Floresça®"

Esta será a sua página mestre. Tudo que você criar aqui será duplicado para cada paciente. Deixe com o ícone de flor para identificar facilmente.

2

Crie sub-páginas para cada módulo

Dentro do template, crie uma sub-página para cada seção:
🌸 Minha Jornada · 🍽️ Plano Alimentar · 🔄 Substituições · ⏰ Rotina · 🧠 Hábitos & Mente · 💊 Suplementação · 🎯 Etapas

3

Adicione os PDFs como arquivos incorporados

Em cada sub-página, use o comando /pdf ou /file para incorporar os PDFs do Drive diretamente. A paciente lê sem precisar baixar nada.

4

Na seção "Hábitos & Mente" — use Toggle Blocks

Crie blocos /toggle para cada encontro com a especialista. Assim você ativa só os encontros que já aconteceram, e a paciente não vê o que ainda não foi trabalhado.

5

Para cada nova paciente: Duplicate + Share

Clique nos 3 pontinhos do template → Duplicate. Troque o nome para o da paciente. Vá em SharePublish to web. Copie o link e envie para ela. Pronto!

6

Após cada encontro com a especialista

Abra a página da paciente → seção "Hábitos & Mente" → abra o toggle do encontro realizado → cole os PDFs das ferramentas trabalhadas. A paciente vê na hora, sem precisar de e-mail ou Drive.

💡
Dica profissional
Crie um banco de dados no Notion com todas as suas pacientes (nome, data início, semana atual, encontros realizados). Assim você consegue ver o status de todas de um lugar só e nunca perde o fio da meada — mesmo atendendo 100 pacientes por semana.

Suplementação

Alinhada para a sua saúde — 30+ · Resistência à insulina · Tireoide · Saúde intestinal

SuplementoObjetivo no Organismo
💧 Vitaminas Lipossolúveis (A, D, E, K) + Selênio
Apoia a modulação inflamatória e saúde cardiovascular. Contribui para o funcionamento da tireoide, auxiliando na produção e conversão dos hormônios tireoidianos.
Mg Magnésio (formas queladas/glicina)
Contribui para a saúde intestinal, melhora da qualidade do sono, produção de energia e equilíbrio neuromuscular, auxiliando na redução do estresse e fadiga.
🩸 Ferro Bisglicinato
Ferro de alta biodisponibilidade que auxilia na formação de hemoglobina, produção de energia, disposição física e mental e no adequado funcionamento da tireoide.
🛡️ Zinco Quelato
Importante para função tireoidiana, imunidade e equilíbrio hormonal, além de contribuir para saúde da pele, cabelo e ação antioxidante.
🧠 L-Tirosina
Aminoácido precursor dos hormônios tireoidianos e neurotransmissores, auxiliando na função da tireoide, energia, disposição, concentração e foco.
💪 Creatina (5g/dia)
Preserva massa muscular, melhora metabolismo energético e contribui indiretamente para melhora da sensibilidade à insulina.
B12 Vitamina B12 (Metilcobalamina) + Metilfolato
Auxilia na produção de energia, melhora do foco, memória e redução da fadiga. Equilíbrio hormonal feminino e metabolismo do estrogênio.
🐟 Ômega 3 rico em DHA (EPA/DHA)
Apoia função cerebral, memória e humor. O DHA contribui para o equilíbrio hormonal, reduz inflamação e auxilia na saúde cardiovascular.

Etapas da Jornada Nutricional

3 semanas para equilibrar a glicemia, apoiar a tireoide e promover saúde metabólica

1
Controle Glicêmico e Suporte Tireoidiano

O que vamos fazer

  • Priorizar carboidratos complexos e proteína em todas as refeições
  • Iniciar fibras (psyllium, chia e linhaça)
  • Introduzir nutrientes para a tireoide (selênio, zinco, iodo, ferro)
  • Incluir o suco de melão com casca durante a semana
🎯 Estabilizar a glicemia, reduzir picos de insulina e fornecer suporte para a função tireoidiana
2
Sensibilidade à Insulina e Modulação Metabólica

O que vamos fazer

  • Aumentar vegetais crucíferos preparados adequadamente
  • Incluir gorduras boas (azeite, abacate e oleaginosas)
  • Manter proteínas adequadas e inserir vinagre de maçã antes das refeições
🎯 Melhorar sensibilidade à insulina, reduzir inflamação metabólica e favorecer o metabolismo energético
3
Consolidação Metabólica e Equilíbrio Hormonal

O que vamos fazer

  • Ajustar carboidratos estrategicamente (quantidade e timing)
  • Manter alta ingestão de fibras e reforçar hidratação
  • Manter consumo de alimentos que apoiam a saúde tireoidiana
🎯 Controle glicêmico contínuo, perda de gordura corporal e consolidação do equilíbrio hormonal
🌸Início
🍽️Plano
🧠Hábitos
🔄Grupos
💊Suplementos